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Sapo Consultório DECO Frutas e legumes com a 'Teste Saúde' Um em cada três cancros deve-se a hábitos alimentares e de vida pouco saudáveis, possíveis de controlar. Os tumores malignos têm causas múltiplas. O tabaco e o consumo excessivo de álcool são duas. Mas há muitos outros factores, como antecedentes de doenças ou certos tipos de cancros na família, hábitos alimentares, estilos de vida, medicamentos ou a exposição a contaminantes ambientais. Nos últimos 50 anos, vários estudos têm destacado o importante papel da alimentação como arma de prevenção. Uma dieta rica em fruta e legumes reduz o número de cancros do pulmão. Menos sal e alimentos fumados diminuem os casos de tumor no estômago. A obesidade aumenta o risco de cancro do cólon, endométrio e mama nas mulheres. O tabaco e o álcool são as principais causas de cancro da boca e da laringe. É provável que o excesso de carne, sobretudo charcutaria, cereais refinados e açúcar, a par do abuso do álcool e peso a m

20 Anos, 20 Histórias - PUBLICO.PT "Uma história de solidariedade que merece meditação"

JN Bravura de ranger salvou pescador Atirou-se ao rio quando viu um corpo a boiar TERESA CARDOSO Um militar do Centro de Tropas de Operações Especiais de Lamego, vulgo "Rangers", salvou da morte certa um pescador que caiu às águas correntes do rio Barosela, em Tarouca. Um acto de bravura que a população elogia. A começar pelo homem resgatado. Já passaram uns dias desde a manhã de terça-feira, mas Adriano Cardoso, sargento-chefe do Centro de Tropas de Operações Especiais (CTOE), fala do salvamento do pescador que caiu "misteriosamente" nas águas do Barosela, como se isso tivesse acabado de acontecer. Fá-lo com um misto de alegria e de medo. Alegria pelo sucesso da arriscada operação, e medo só de pensar no que teria acontecido se falhasse no momento certo. "Depois de me lançar à água e nadar uns metros contra a corrente, consegui agarrar o homem por um pé. Puxei-o. O pescador é forte e estava inanimado. Não sei onde fui buscar forças para o arra

Sol Outros temperos Alternativa ao sal Por Maria Francisca Seabra Ervas, especiarias e até algas são alternativa ao sal. E temperar as saladas com vinagre de ameixa ou usar sementes de sésamo tostadas são outras duas formas de reduzir o consumo de sal «Salgar não é a única forma de dar paladar à comida. Esta deve ser também picante, amarga e doce» , diz Ana Isabel Almeida, especialista em comida vegetariana. Explica que o truque é dar a cada prato um sabor diferente com a ajuda de ervas aromáticas e especiarias: por exemplo «usar muito o caril, o açafrão e os cominhos, e não privilegiar tanto o sal como a culinária portuguesa» . A opção por estes temperos é uma forma de seguir as recomendações da Organização Mundial de Saúde, que, desde 2006, defende o slogan ' less salt, less risk ', ou seja, 'menos sal, menos risco', de doença cardíaca e acidente vascular cerebral. O objectivo é levar as pessoas a consumir menos de cinco gramas de cloreto de sódi

VISÃO Entrevista "Um gato pode salvar vidas" Após ter perdido subitamente o filho mais velho, a neo-zelandesa Helen Brown recuperou a alegria de viver graças à entrada de uma gata bebé na sua família. Cleo *, o livro que a colunista lançou, 27 anos depois, é um tributo ao poder curativo dos animais de companhia Clara Soares Na altura eu tinha 28 anos, dois filhos, um casamento a ruir e um cão. Tinha prometido aos miúdos que lhes faria a vontade de aceitar mais um animal, no 9º aniversário de Sam: um gatinho de uma ninhada que havíamos visitado. Três semanas depois disso, Sam morreu atropelado perto de casa, na presença do irmão mais novo, enquanto tentava salvar um pássaro. Quando os amigos de Sam bateram à porta com a cria, a que

(Boas notícias também são as que desmontam as "verdades oficiais") Desporto Especialista da ONU considera que os grandes eventos têm efeitos negativos para populações Artigo Por Sapo Desporto c/Lusa Os grandes eventos desportivos, designadamente Jogos Olímpicos e Mundiais de futebol, são uma oportunidade para impulsionar o direito à habitação digna, mas os efeitos negativos sobre populações e cidades são "alarmantes", indica um relatório da ONU. De acordo com a relatora especial das Nações Unidas para a Habitação, Raquel Rolnik, entre os efeitos negativos contam-se a escalada de preços no aluguer e compra de habitação, a redução do número de habitações sociais disponíveis, passando pelo impacto desses eventos junto de grupos vulneráveis ou a expulsão forçada de residentes

DN Grécia Nana Mouskouri abdica de pensão por causa da crise por Patrícia Viegas Ontem A cantora grega viveu exilada em França. Nana Mouskouri renunciou à sua pensão de eurodeputada num gesto de solidariedade para com os cortes na despesa pública que o Governo socialista está a fazer na Grécia. "É um dever que tenho para com a minha pátria. Vou renunciar até que o meu país saia da crise e apelo aos meus compatriotas para que contribuam conforme puderem, porque a nova ferida que o país enfrenta é muito difícil de curar", disse a cantora grega, que foi eurodeputada conservadora entre 1995 e 1999. Mouskouri, que no passado viveu exilada em França, comunicou a sua decisão por carta ao ministro das Finanças, Giorgios Papaconstantinos, no dia 19. A Grécia está sob forte pressão da zona euro para baixar a sua despesa e o seu défice. A primeira é da ordem dos 113%, mais do dobro permitido pelo Pacto de Estabilidade e Crescimento. Para pôr as contas públicas em dia, o G

JN Cultura Museu de Varsóvia dedicado a Chopin reabriu O Fryderyk Chopin Museum reabriu hoje, segunda-feira, ao público em Varsóvia, remodelado e mais interactivo, no dia em que se celebram os 200 anos do nascimento do compositor franco polaco. Criado nos anos 1930, o museu foi reformulado e reabriu esta segunda-feira, apresentando a maior colecção de objectos, peças, esculturas, manuscritos e cartas pertencentes a Chopin e que retratam a vida e o percurso musical do compositor. A exposição conta a infância do músico em Varsóvia, a vida em Paris e os últimos anos de vida, desvendando o piano no qual compôs as derradeiras obras e a reprodução de uma máscara do seu rosto. A remodelação do museu pretende colocá-lo numa "Rota de Chopin", dedicada aos locais que inspiraram o compositor Quem passar por este museu, considerado um dos pontos turísticos do centro de Varsóvia, irá ainda sentir o perfume das violetas, a flor

CuraNatura Viver mais tempo e com saúde é um objectivo comum do Homem e da Mulher. Vamos demonstrar esta evidência – e como conseguir aumentar a esperança de vida mais de 10% - comparando o corpo humano ao motor de um automóvel, com as devidas proporções de complexidade, irrelevante nesta demonstração. Todos sabemos que, se pusermos um lubrificante aditivo no motor terá um tempo de vida superior, em igualdade de circunstâncias, ao motor que não o recebeu. Durará relativamente, pelo menos, mais 10%. Agora vejamos o que acontece ao nosso corpo se lhe fornecermos um inofensivo lubrificante natural, regenerativo de tecidos e desinfectante: vai robustecer e melhorar a generalidade do nosso organismo. Falamos do Aloé . Esta planta entra em inúmeras composições com positivos efeitos.