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A mostrar mensagens de maio 18, 2014
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Diário Digital Cientistas descobrem porque azeite reduz pressão arterial Ingerir gorduras não saturadas, como as contidas no azeite, juntamente com vegetais de folhas verdes, entre outros, gera um tipo de ácido-gordo que reduz a pressão arterial, revelaram cientistas britânicos. O estudo com ratos de laboratório ajuda a entender trabalhos anteriores, segundo os quais a dieta mediterrânica combate a hipertensão, e foi publicado nos EUA e financiado pela British Heart Foundation. Esta dieta inclui lipídios não saturados contidos no azeite tal como em alguns frutos secos, bem como nos espinafres, aipo, abacate e cenouras ricas em nitratos inorgânicos e nitritos, produto da oxidação do nitrogénio. Estes ácidos-gordos parecem inibir uma enzima conhecida como epóxido hidrolase solúvel, que regula a pressão arterial, segundo um artigo publicado na revista americana Proceedings of the National Academy of Sciences. «Os resultados do nosso estudo aju
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SAPO Notícias Nova plataforma de comércio solidário lançada na Internet A eSolidar pretende mudar o mundo através do comércio eletrónico Um grupo de jovens empreendedores de Braga lança na quarta-feira a primeira plataforma de comércio solidário, em que o utilizador ao comprar ou vender artigos novos ou usados já está a ajudar “quem mais precisa”. Foi baseado no princípio de que “bastaria 10% do total do comércio eletrónico do mundo para acabar com a pobreza” que Marco Barbosa e um grupo de jovens decidiram criar o eSolidar, “o primeiro projeto de e-commerce solidário que pretende mudar o mundo através do comércio eletrónico”. Em  http://www.esolidar.com os utilizadores podem colocar à venda as coisas que já não querem e def