O casal Richard e Rachelle Strauss e a filha Verona, de 9 anos, reciclam praticamente tudo, plantam grande parte da própria comida e transformam restos em adubo.
Além disso, eles compram os produtos directamente a produtores locais para evitar embalagens em excesso e quando vão ao talho, por exemplo, levam recipientes próprios e conseguiram assim reduzir a sua produção de lixo para apenas um saco durante o ano de 2009.
Para 2010, os Strauss, que vivem em Longhope, no condado de Gloucestershire, decidiram aumentar o desafio e esperam conseguir não produzir lixo nenhum.
«Estamos muito felizes com o resultado. Nós sabíamos que produção zero de lixo seria impossível, mas para se alcançar qualquer coisa é preciso colocar metas elevadas», afirma Rachelle Strauss.
A BBC avança que, o pequeno saco de lixo continha apenas alguns brinquedos partidos, lâminas de barbear, canetas e negativos fotográficos.
A ideia de reduzir drasticamente a produção de lixo da família surgiu em 2008, mas quando Rachelle falou com o marido sobre a sua ideia. Inicialmente Richard não se mostrou interessado, Rachel conta que este só «resolveu avançar com a ideia depois de ler uma série de artigos sobre os danos causados à vida marinha pela contaminação por plástico. Aí sim, ficou muito impressionado».
Os Strauss começaram o desafio reduzindo o consumo de plástico. A partir daí passaram a reciclar e reaproveitar cada vez mais, além de terem começado a utilizar baterias recarregáveis e painéis solares para gerar energia.
A experiência está relatada num site, o http://myzerowaste.com/, que se tornou uma referência sobre reciclagem e tem mais de 70 mil visitantes por mês.
«Para quem quer reduzir a produção de lixo, a minha primeira dica é que deve pensar no que compra antes de o fazer e escolher produtos com menos embalagem e com invólucros que sejam recicláveis. Em segundo lugar, aconselho que evitem o desperdício de alimentos. Aqui na Grã-Bretanha, um terço da comida que compramos vai para o lixo. Em terceiro lugar, devem tentar reciclar o máximo que puderem», aconselha Rachelle.
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