Fudge de chocolate com avelãs

Fudge de chocolate

Ingredientes:
3 chávenas de chocolate de culinária vegano em barra
1 lata de leite de soja condensado
1 chávena de avelãs partidas grosseiramente
1 colher de sobremesa de aroma de baunilha

Preparação:
Em lume brando derrete o chocolate aos pedaços com o leite condensado. Desliga o lume e junta as avelãs e a baunilha, envolvendo bem. Forra uma forma rectangular ou quadrada com papel de alumínio e verte o preparado para lá uniformemente. Leva ao frigorífico até solidificar. Depois, desenforma, retira o papel de alumínio e corta aos quadrados. Está pronto a servir.

Sugestão: podes substituir as avelãs por outro fruto seco de casca rija.

Copyright Centro Vegetariano.
http://www.centrovegetariano.org/receitas/Article-827-Fudge%2Bde%2Bchocolate.html

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