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Consultório Deco

Crianças devem comer a cada três horas

Ao lanche, os mais pequenos podem atacar o apetite com dois alimentos, a escolher entre pão, fruta e lacticínios.

Bolos e bolachas têm muita gordura e açúcar. A vontade de quebrar o jejum a meio da manhã ou à tarde não é capricho de um estômago queixoso. É importante que as crianças comam a cada três horas e as pequenas refeições contribuem, em conjunto, com 20% da energia necessária todos os dias. Para uma criança, a alimentação tem de fornecer uma média de 1600 kcal diárias. Ao lanche da tarde, cabe cumprir cerca de 240 kcal, ou seja, 15 por cento.

A TESTE SAÚDE analisou os produtos pré-embalados mais vendidos em doses individuais e conferiu as escolhas caseiras de 240 pais para o lanche dos filhos. A merenda da tarde deve incluir uma bebida e um alimento dos grupos da fruta, lacticínios e cereais e derivados. A regra é seguida pela maioria dos pais, que elegem pão, leite ou iogurte e fruta.

Mas, ao nível nutricional, algumas opções são melhores. Por exemplo, apesar de poderem substituir uma sandes, as barras de cereais não devem ser consumidas todos os dias. Apenas com 20 gramas, fornecem mais gorduras e açúcares do que uma sandes com creme de chocolate e avelã ou doce de morango, que pesam 55 gramas, e têm o inconveniente de saciarem menos o estômago.

Os sumos não substituem a fruta, mas ajudam a variar o consumo de bebidas, com o leite e os iogurtes líquidos. Os néctares são menos saudáveis do que os sumos 100% e a fruta para beber. Cerca de metade do conteúdo corresponde a água e açúcares e os teores de sumo são mais baixos. Ambos são fontes de açúcar, mas os néctares também os têm adicionados. Já nos sumos 100%, os valores resultam do açúcar naturalmente presente na fruta. Meio-gordo, o tipo de leite recomendado para crianças, tem cerca de 1,6 gramas de gorduras por 100 mililitros, ao passo que o gordo chega aos 3,5 gramas. Mas o teor em cálcio é idêntico. Os intolerantes à lactose (açúcar do leite) podem optar por bebidas de soja e iogurtes.

O lanche a meio da manhã ou à tarde são os momentos ideais para satisfazer a dose de quatro peças de fruta diárias recomendada para crianças. Mas, a avaliar pelas respostas dos pais, muitas consomem apenas metade.